「ほっ」と。キャンペーン

「なにやってんだか」という日常生活や映画の感想などを書いてます。


by km_achin

カテゴリ:食べ物・飲料( 112 )

スペアリブ!!

e0021004_20383461.jpg先日、味の素と東京ガスの共同開催のお料理教室に行ってきました。

「簡単!おもてなしパーティーメニュー」で、
今回教えていただいたのは、
スペアリブの煮込み
かぼちゃのみそポタージュ
ほうれん草たっぷりチャーハン

です。

スペアリブは難しいと思っていたのに、スペアリブを軽く茹でてから、フライパンでソースにからめて、仕上げにグリルで焼くだけで、あらっ簡単!
3メニューとも簡単なので、1時間半の教室で作って食べるまでできてしまいました。
東京ガスのシステムキッチンもはじめて使って、ウワサのピピッとコンロも試せました。普通の鍋で短時間でご飯も炊けちゃいました。
e0021004_20293372.jpgなんと、こんなにおみやげをいただいちゃいました。(左写真)
お料理には欠かせない、丸鶏がらスープやコンソメなど。
そして立派なお料理本も。基本の料理から、ちょっとしたおもてなしメニューまで載っています。
これからのパーティーシーズン、大活躍しそうなおみやげでした。
こんなに充実したお料理教室ですが、参加費が500円です。
どうです?行きたくなるでしょう?
私は味の素のメルマガで申し込んで、当たりましたよ。
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by km_achin | 2008-11-28 20:43 | 食べ物・飲料

冬は「みかん」が一番!

e0021004_20422652.jpgお友達のクチコミで知った「にっぽんe物産市」。にっぽんのよい商品をお取り寄せできるサイトです。
「にっぽんe物産市」はおいしそうな食べ物がいっぱい。
どれを取り寄せようかなぁ、と見ていたら、みかんのページに引き寄せられました。
うちは家族全員がみかん好き。
というわけで、夜中にポチッと「あじっと倶楽部」「海のみかん 早生(2kg)」(2,000円・送料込み)を注文しました。
夜中に注文したのに、その日のうちに発送、翌日には到着するすばやさ。
食べたいと思ってからすぐに届くのはうれしいわぁ。

ワクワクして箱を開けると、かんきつ系の香りとツヤツヤのみかんが所狭しと並んでいます。かわいい~。

香川県の陽の光をいっぱいにあびて育ったみかんは、甘さとほんのり酸っぱさが濃縮して入っていて、絶品!
みかんは当たり外れがあるかなぁ、と心配でしたが、どれもしっかりみかんのおいしさを主張しています。
息子たちも「今まで食べたみかんの中で一番おいしい!」と感激していました。1個食べたら、もう1個食べたくなっちゃう。
あぁ、こんなにおいしいのなら10Kg頼めばよかったわ。
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by km_achin | 2008-11-21 20:49 | 食べ物・飲料

銀座モンブラン♪

e0021004_216764.jpg秋といえば、食欲の秋。
秋といえばモンブラン。
大丸のフェスティバロで、試食販売をしていた銀座モンブラン。
まさに濃厚な栗の味!
買わずにはいられないお味なんです~。
しかも数量限定で今にも売り切れんとなっていれば、さらに食べたさ倍増。
というわけでおひとつお買い上げ~。

e0021004_21182369.jpgもしかして栗だけで作ったのでは!?
と思えるくらいの栗な味。
実際には唐芋がベースなんですが、絶品です。
モンブラン好きにはたまらないでしょう。

5個入り1050円です。
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by km_achin | 2008-11-17 21:24 | 食べ物・飲料

青森のおいしいもの

e0021004_1851418.jpg今日、飯田橋に用事があって行ったら、あおもり北彩館というお店を発見。
青森県のおいしいものを売っているアンテナショップです。
おいしいものといえば、スイーツ!
本日は黒ゴマのロールケーキを買ってみました。
4切れ分程度の大きさで735円(だったかな)。
e0021004_18131925.jpgロールケーキのまわりに黒ゴマがびっしり。
ある意味気持ち悪い見た目で、ダメな人にはかなりグロテスクでしょうが、中にも黒ゴマのクリームも入っていて、黒ごまづくし。
絶品!とまではいきませんが、おいしくいただきました。

e0021004_18163336.jpgあとは、りんごカレー・ルーとしじみを買いました。
りんごカレー・ルーはどんな味なのか、今から楽しみです。
しじみはこの一袋で4人分のお味噌汁が作れるそうです。
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by km_achin | 2008-11-15 18:19 | 食べ物・飲料
先日、夫が岩手県に出張に行きまして、「おみやげは何がいい?」と言うので、「かもめの玉子はイトーヨーカドーに売ってたから、いらなーい。」と答えたのですが、
e0021004_10444666.jpgジャーン!

なんと限定品栗あんを買ってきました。

わぉっ! 栗!

e0021004_1048149.jpg

栗あんにはゴロゴロ栗まで入っているのです!
ホクホク~。
お茶との相性がばっちり。おいしくいただきました。

ホームページを見ても、秋限定とあるだけでいつまで発売しているのかわかりませんが、11月末までは売っててくれるのかな。
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by km_achin | 2008-10-11 10:59 | 食べ物・飲料
e0021004_1940766.jpgいただきもので、めちゃくちゃおいしかったチーズケーキです。
中央自動車道 談合坂サービスエリア(上り)で売っている「富士の淡雪」
パッケージも涼しげで宝物のよう。



e0021004_19455975.jpgチーズケーキというから、切り分けるのかな?と思ったんですが、ふわふわなんです。
カットするというより、そのまま食べちゃえ!!と、大まかに4等分のチェックだけ入れて、家族でスプーンですくってそのまま食べました。包丁やお皿についたらその分のチーズケーキがもったいないし・・・。へへ。

ふわふわでホイップしたみたい~。口の中で溶けていくところがたまらないわぁ。
絶品!美味!

人気の商品なので、お店に置かれると取り合いになるくらいだそうです。
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by km_achin | 2008-07-27 19:53 | 食べ物・飲料
e0021004_22202040.jpg夫が大阪出張に行ったので、おみやげは関西空港のフェスティバロKAMOTE(カモテ)を頼みました。
KAMOTE(カモテ)は伊丹空港、神戸空港、関西空港のみで取り扱っている唐芋ケーキです。
5個入り(735円)、10個入り(1470円)。

ちなみにカモテとは唐芋という意味だそうです。


e0021004_22305533.jpgかわいいオレンジ色のケーキです。
下は唐芋レアケーキで、上は唐芋「紅はやと」で2層になっています。上が焦げ色になっているところがまた、おいしさを感じさせます。

e0021004_22333857.jpg


これも、今まで食べたフェスティバロの唐芋レアケーキシリーズにひけをとらないおいしさです。甘すぎず、唐芋の味わいが楽しめました。
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by km_achin | 2008-07-08 22:41 | 食べ物・飲料
e0021004_22345959.jpg浅草今半
浅草に行くたび、気になっているお店ではありますが、まだ行ったことありません。

百貨店をブラーッと見ていたら、目についてしまいました。
浅草今半牛肉つくだ煮
炊きたてのご飯にのせて食べるところを思い浮かべて、おもわずのどが鳴っちゃいました。
手始めに牛肉れんこん牛肉ごぼうをお買い上げ~。

e0021004_22483146.jpg牛肉れんこんでーす。
ご飯だけかよっ!と軽くつっこみが入りそうな写真ですが、牛肉れんこんを引き立てるためにあえてシンプルに(苦笑)。
れんこんは歯ごたえがあり、牛肉はやわらかく、お味は上品な甘じょっぱさ。ときおり生姜の味がして、ひきしまります。これでご飯は何杯でもいけます。このつくだ煮さえあれば、他のおかずなどはいらない。はっはっはっ!

e0021004_22572546.jpg拡大写真。
以前いただきもので食べたことがある夫は「前はもっとしょっぱかったような・・・。」と言っていましたが、時代の流れで減塩方向へ行っているってことでしょうか。ちょうどいい塩加減です。食べすぎても、へっちゃらな感じ。
ちなみに私が買った小箱は80g入りで
525円です。

ホームページによると、
・・・浅草で食べる牛鍋は江戸っ子が好む粋な味の代表でした。
この粋な味を「家庭に持ち帰りたい」というお客さまのご要望をヒントに、三代目・髙岡元一が研究に研究を重ね、昭和20年に「牛肉すきやきつくだ煮」が誕生しました。日本古来のつくだ煮という食文化に、浅草今半は「すき焼」のエッセンスを注ぎ込んだのです。・・・


なるほど。由来を知るとますますおいしさが感じられます。我が家で味わえる贅沢ですね。

おいしかったので他の商品も試したいところ。他には牛肉しめじ牛肉しいたけ、、牛肉すきやき牛肉たけのこきゃらぶき牛肉やわらか煮のラインナップがあります。もし、私に何かお礼がしたいという人がいましたら、ぜひ、お好み小箱詰め合わせの4種入り、もしくは6種入りを下さい。
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by km_achin | 2008-06-23 23:20 | 食べ物・飲料

お風呂あがりのアイス♪

e0021004_14174187.jpg暑くなりましたねぇ。
こう暑いと、お風呂あがりのデザートもむしょうに冷たいものが食べたくなります。
今回お取り寄せしたのは、「淡路島のこだわりアイス Gエルム」の8個入りアイスクリームセット(税込み、送料無料のキャンペーンで2520円)です。
淡路島のこだわり素材を使っているアイスというところに惹かれ、初めての注文です。
カップ(入れ物)は業務用っぽいそっけなさですが、かえってこだわりの味が期待できます。
Gエルムでは、18種類の中から、好きなメニューをチョイスできます。
今回選んだのは、
しぼりたて牛乳 つぶつぶイチゴ 大人のコーヒー アーモンド クリーミーチョコレート こだわり抹茶 キャラメル 本格ホワイトバニラ

e0021004_14275985.jpgこれは、 「アーモンド」です。
ベースは濃厚なバニラ。手作りアイスのようなコク。アイスクリームだけど少しシャリシャリする食感がいいわぁ。アイスの上に砕いたローストアーモンドがのっているのも、おいしさの秘訣でしょうか。



e0021004_14301297.jpgこちらは、「大人のコーヒー」
どんなところが大人なのかと思ったら、コーヒー豆を粉砕したものがアイスに混ざっていて、香りといい、食感といい、コーヒーの味といい、よくぞ開発してくれた!というおいしさ。粉砕した豆の大きさが絶妙です。小さいけど歯にちゃんと当たる感じがいいんです。

8個買ったアイス。私が夜な夜なお風呂上りの楽しみで食べているのですが、今日は長男が熱を出して早退してきました。起きられるようになったら、このアイスを食べさせよう・・・。
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by km_achin | 2008-06-10 14:53 | 食べ物・飲料
e0021004_21211315.jpg大宮に遊びに行ったついでに、おいしそうなスイーツがあれば買って帰ろう♪とブラブラしていたところ、フルーツをちりばめたロールケーキに目がくぎづけ。カットしていないものも売っていましたが、自分でうまくカットするのは至難のワザ!
そこで、4種類のケーキが入っているものを購入しました。
BJ(BOBBY JUCHHEIM)というお店を始めて知りましたが、バウムクーヘンで有名なユーハイムのグループブランドでした。
e0021004_21294968.jpgフルーツが入っているものの他には、苺とイチゴクリームのものと、マロンペーストの入ったものがあります。
ひとつずつ包んであるので、マロンペーストは一瞬バナナ?と見間違えてしまいました。私はケーキに入ったバナナが苦手なのですが、マロンは大好き!
というわけで私はマロンをいただきました!
スポンジもふわふわですが、生クリームもフワフワ~。マロンクリームは3箇所にぽこぽこっと入っていて、真ん中には四角くカットされたプリンが入っています。このプリンは少し固めです。プリンとスポンジと生クリームとマロンクリームを一緒に口に含むと、ほどよい甘さが広がります~。

e0021004_21443428.jpg今日はダンナが出張中なので、残りの1つは3人で分けました。
スポンジの色が他のものと比べて濃いかな?と思って食べてみたら、キャラメル味のようです。こちらにもプリンが入っていて、長男が「プリンとキャラメル味を一緒に食べると超ウメー!」と絶賛でした。

ちなみにこのケーキは1,050円でした。
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by km_achin | 2008-05-25 21:53 | 食べ物・飲料