「なにやってんだか」という日常生活や映画の感想などを書いてます。


by km_achin

クラフトのパルメザンチーズ♪

e0021004_19372128.jpg新製品を試せるサイト
モラタメで、クラフトフーヅジャパン株式会社のパルメザンチーズ当選しました!

クラフトのパルメザンチーズは透明のプラスチックケースにパッケージが巻きつけてあるので、底から裏返して見るとチーズの残り具合やサラサラしているところがわかりやすいです。
削ったチーズのイラストもおいしさを期待させます。

e0021004_204121.jpg今日は、鮭と海老のシチューです。

<作りかた>
鮭は一口大にして、ムキエビ、玉ねぎとエリンギをバターで炒めて、火が通ったら小麦粉を入れてさらに炒めます。
なじんたら、コンソメ顆粒と牛乳を少しずつ加えて煮込みます。
とろっとしてきたら、とろけるチーズを2枚入れて溶けたら出来上がり。


卓上でパルメザンチーズを振りかけて食べました。
コクがうまれて、おいしい~。
トロトロ感も増してます。
粒が細かいので、サラサラで料理によくなじみます。ほんのりチーズの香りがしていて、強すぎない香りがちょうどよく思えました。

パルメザンチーズはパスタだけでなく、サラダにもかけたいです。
お気に入りで~す。
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by km_achin | 2009-11-08 20:18 | モラタメ